धुरकी(गढ़वा)/बेलाल अंसारी
धुरकी प्रखंड मुख्यालय स्थित बीआरसी केंद्र परिसर मे सर्व शिक्षा अभियान के तत्वाधान मे प्रखंड स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन शुक्रवार को किया गया। इस दौरान बीआरसी कर्मियों की निगरानी मे स्कूलों में मध्यान भोजन बनाने वाली रसोइयों ने कुकिंग प्रतियोगिता में भाग लेकर मेन्यू के अनुसार स्वादिस्ट भोजन बनाया। दाल, चावल, खीर, पुड़ी, सब्जी, भुजीया, सलाद, पापड़ सहित अन्य व्यंजन को सीआरसी के चारो रसोइया ने अलग-अलग तरीके से तैयार किया। वहीं उक्त भोजन को बनाने के बाद बीआरपी रायचंद प्रसाद, सीआरपी बैजनाथ सिंह, दिलीप कुमार, एमआइएस कोऑर्डिनेटर रूपेश कुमार व बीआरसी कर्मी सत्यप्रकाश मिश्रा ने बनाये हुए भोजन को बारी-बारी से खाया। इसके बाद उक्त सभी बीआरसी कर्मियों ने चारो रसोइया द्वारा पकाए हुए भोजन को खाने के बाद सीआरसी धुरकी के अंतर्गत राजकीय उत्क्रमित मध्य विद्यालय खाला की रसोइया प्रभा देवी को विजेता घोषित किया। प्रभा देवी का चयन जिला स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता के लिए हुआ है। बीआरसी कर्मियों ने बताया कि प्रतियोगिता शामिल होने के बाद उत्कृष्ट प्रदर्शन करने पर जिले के वरीय अधिकारियों द्वारा पुरूस्कृत भी किया जाएगा।
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